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La Pala 010 000 00 03
La pizza che entra nel forno a legna sulla pala, con le fiamme

La Pala Pizza al forno a legna da asporto, a Sampierdarena.

Il menù

Video d’esempio, generato da una foto Pexels.

Pizza al forno a legna, da ritirare in via Cantore.

Scegliete dal menù, dite a che ora passate, e mandateci l’ordine su WhatsApp: vi rispondiamo con la conferma. Si paga al ritiro.

Il forno è acceso dal martedì alla domenica, dalle 18:30 alle 22:30.

Componi l’ordine
Il fuoco di legna dentro il forno
Due mani che stendono l’impasto della pizza sul banco infarinato

Ripresa d’esempio da Pexels

Un forno, una pala, una pizza per volta

L’impasto riposa 48 ore in frigo, la pizza cuoce un minuto e mezzo sul fuoco di legna. Per questo diciamo l’ora di ritiro: esce dal forno quando arrivate, non prima.

I cartoni delle pizze pronte da ritirare

Orari e ritiro

Martedì–domenica
18:30–22:30
Lunedì
chiuso

Dove

Via Cantore 00, Sampierdarena (indirizzo d’esempio). Si ritira al banco, si paga in contanti o con la carta.

Per un ordine grande, una festa o una cena di squadra, telefonate il giorno prima: 010 000 00 03.

Allergeni

I numeri accanto a ogni pizza sono quelli dell’elenco europeo (Reg. UE 1169/2011, allegato II). Tutte le pizze e la focaccia contengono glutine. La farinata è di sola farina di ceci, ma cuoce nello stesso forno: chi è celiaco ce lo dica prima di ordinare. Per qualunque dubbio chiedete al banco, l’elenco degli ingredienti è lì.

  1. Cereali con glutine
  2. Crostacei
  3. Uova
  4. Pesce
  5. Arachidi
  6. Soia
  7. Latte
  8. Frutta a guscio
  9. Sedano
  10. Senape
  11. Semi di sesamo
  12. Anidride solforosa e solfiti
  13. Lupini
  14. Molluschi