Il marecominciain un vicolo.
Cucina ligure di pesce in un caruggio del centro storico. Quello che trovate in tavola dipende da cosa è arrivato in banchina la mattina.
Il menu si scrive dopo il mercato. Se il pescato non convince, quel piatto quel giorno non c’è. È l’unico modo di lavorare che conosciamo.
Lo zimino,
e tutto il resto.
Zimino è un modo di cucinare prima che un nome: pesce e bietole che sobbollono piano, come si faceva sulle barche e nelle case di questa città.
La sala è piccola, la carta è corta e cambia spesso. Non è una scelta di stile: è quello che succede quando si compra ogni giorno invece che ogni settimana.
Testo di esempio, da riscrivere con la vostra storia vera.
Dal mare alla tavola
Il pescato cambia ogni giorno. Questi sono i piatti che trovate quasi sempre.
Il cappon magro
Il piatto delle feste genovesi: strati di pesce lesso, verdure e galletta del marinaio, tenuti insieme da una salsa verde. Si prepara su prenotazione, il giorno prima. Vale l’attesa.
Piatti e prezzi sono un esempio realistico. Da sostituire con il menù vero.
Dalla cucina
Fotografie di esempio con licenza libera. Nel sito vero ci vanno le vostre.
A due passi
dal porto
Vico delle Scuole Pie 4, centro storico. Dieci minuti a piedi dal Porto Antico e cinque da Piazza De Ferrari.
Su Google i vostri orari non sono completi
Dal 2026 gli orari corretti su Google — festivi e chiusure comprese — sono un fattore diretto di posizionamento nelle ricerche locali. È la prima cosa che sistemiamo insieme, gratis.
Telefono: 010 403 0321
Prenota o chiedi
Scriveteci per prenotare o per sapere cosa c’è di fresco oggi: rispondiamo in giornata.
Gruppi numerosi: meglio una telefonata, così troviamo il tavolo giusto.